Ausflug zur Rapunzelwelt in Legau
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Unser Ausflug führte uns zur Rapunzelwelt nach Legau im Allgäu. Rapunzel Naturkost gibt es schon seit über 50 Jahren und begann als Selbstversorger-Gemeinschaft mit kleinem Naturkostladen. Mittlerweile ist sie ein führender Bio-Hersteller in Europa. Die Idee, kontrolliert biologische, naturbelassene, vegetarische und auch vegane Lebensmittel herzustellen, blieb stets die gleiche. "Wir machen Bio aus Liebe”, das ist die Unternehmensphilosophie, die seit 50 Jahren stets gleichgeblieben ist.
Dies und vieles mehr erfuhren wir bei der Führung durch den Gebäudekomplex. Dabei konnten wir auch den pompösen Weinkeller und die Kaffeerösterei besichtigen und nebenbei einiges über die Entstehung der 800 verschiedenen Aromen in der Kaffeebohne erfahren. Die Wendeltreppe in dem Gebäude erinnert an den langen Haarzopf von Rapunzel. Im Tropenhaus konnten wir sehen wir die Kaffeebohnen am Strauch wachsen, Mangobäume bestaunen und viele andere Zitrusgewächse entdecken.
Nach dem gemeinsamen Mittagessen hatten wir noch genügend Zeit, das Museum zu besuchen, leckere gesunde Biolebensmittel einzukaufen oder den Nachmittag bei Kaffee und Kuchen ausklingen zu lassen. Für jeden war also etwas dabei.
